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日常生活中如果吃辣椒被辣到了，可以采用如下的方法：

第一、可以喝牛奶，當(dāng)辣椒很辣的時候立即喝一杯牛奶，可以迅速的緩解辣椒的辣味。這是因為牛奶中含有酪蛋白，它可以非常有效的和辣椒中的辣椒素結(jié)合，從而減輕辣椒對身體的不適。

第二、喝糖水或者蜂蜜水，糖水甜的感覺可以有效的來中和辣味，因此當(dāng)感覺辣子非常辣的時候，尋找一杯糖水或蜂蜜水可以有效的中和辣味，也可以緩解辣椒被辣到的癥狀。

第三、也可以吃一點醋，醋是食堂和餐桌上常備的調(diào)味品，當(dāng)辣椒非常辣的時候可以稍微喝一點醋，或者是在辣椒的食品中倒一些醋，都可以有效的減低辣味，緩解辣椒對我們產(chǎn)生的不適感覺。上述就是在日常生活中非常容易尋找的，用來中和辣椒的常用技巧。