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      腎炎能吃蠶豆嗎
      2023-12-28 22:48:17播放-
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      腎炎能吃蠶豆嗎
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      很多腎炎病人會糾結能否吃豆制品,能否吃豆,尤其是新鮮的蠶豆。事實上,腎炎病人一定不能吃豆。首先,要明確不能吃豆的原因,很多腎臟病病人有蛋白尿,而豆類含豐富的植物蛋白,吃到人體里面,需要通過肝臟轉化成優(yōu)質蛋白,才能夠被人體吸收、利用。

      有些病人的豆類蛋白在人體里面通過轉化,對腎臟增加一定的負擔,但是并不是完全不能夠吃植物蛋白,包括腎臟病的膳食推薦,豆類并不是一定對腎臟有損傷。當然對于腎臟病的病人,還是主張盡量攝入優(yōu)質蛋白,而且要控制一定的量,通常按照公斤體重計算蛋白質的需要量。

      一般體重正常人的生理需要量是0.8g/kg每天,比如一個人60kg,需要的蛋白質量就是48g,通常吃的食物里面,1個雞蛋大概有7-10g,1兩生肉燒熟之后,大概會有7-10g。所以對于病人,一天40g的蛋白質或者30g的蛋白質,已經足夠生理需要量,而植物蛋白占的比例盡量不要太多,主要是不加重腎臟的生理負擔。

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