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      三文魚的營養(yǎng)價值是什么
      2023-09-13 17:59:44播放-
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      三文魚的營養(yǎng)價值是什么
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      三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚,是西餐中較常用的魚類原料之一。從營養(yǎng)學角度講三文魚的營養(yǎng)價值有:

      1、含有大量的不飽和脂肪酸,即歐米伽3,可以增加血管彈性,對心血管疾病起到預防作用;

      2、含有人體所需的維生素D,能夠促進鈣的吸收;

      3、三文魚是黃金食物,其維生素E和歐米伽3的比例為0.73。三文魚可以補充人體所需的歐米伽3,即不飽和脂肪酸。

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