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      什么水果糖分低

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      什么水果糖分低

      李素云
      李素云副主任營養(yǎng)師首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院

      擅長: 臨床各類代謝疾病營養(yǎng)治療,危重患者營養(yǎng)支持。

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      說到“糖”,人們往往會想到甜,糖和甜并不一定劃等號。事實上,好多吃不出甜味的水果,含糖量卻很高。例如,獼猴桃(每100克獼猴桃含糖量為14.5克)。西瓜、草莓、甜瓜、杏、木瓜、芒果等水果糖含量不到10%,口感甜;白柚、紅柚、楊桃、楊梅、檸檬,這幾種水果含糖量不高,口感酸甜;西紅柿,糖不多,口感不酸不甜。
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