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      寶寶吃什么魚好
      2023-12-24 10:35:14收聽-
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      寶寶吃什么魚好
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      寶寶吃什么魚好,從食用安全的角度,無肌間刺的魚類比較適合孩子食用,比如大黃魚、三文魚、帶魚等。
      從受污染環(huán)境的角度,一般自然生長的海魚類要比人工養(yǎng)殖的海、淡水魚類污染的更少,尤其是在人工養(yǎng)殖池環(huán)境污染比較嚴重的情況下,更應該避免給孩子食用這些魚類。
      從生物鏈重金屬富集來看,最好選擇中等以下個頭的魚類,魚的個頭越大,生長期越長,體內所積聚的污染元素越多。家長在給孩子選擇魚類時,不必專挑名貴的魚,可以就地取材,選擇價格相對實惠的魚,如竹莢魚、鲅魚、沙丁魚等魚類,DHA含量都很高,蛋白質含量也高,而且肉多味美。
      怕魚刺卡到寶寶的家長,可以選擇羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚等,這些魚肉中幾乎沒有小刺。
      吃帶魚時先去掉兩側的刺,只剩下中間與脊椎骨相連的大刺,也很好剔。魚肉買回家后最好采用清蒸的方法,避免油炸,以保留最多的營養(yǎng)。
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