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痛風(fēng)患者是不可以吃牛肉的，牛肉是一種富含嘌呤的食物，如果正常用量，能促使嘌呤類食物轉(zhuǎn)化為尿酸，尿酸增高是引起痛風(fēng)的病因。因此治療痛風(fēng)，需要控制牛肉的攝入量，最好是禁止食用，這樣可有效的控制尿酸的來源。除了減少牛肉的應(yīng)用，需要減少其他肉類食物以及動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、酵母、蘑菇、菠菜、菜花、螃蟹的攝入。可以多吃蔬菜和水果，多吃糧食類的食物，不會(huì)加重痛風(fēng)的癥狀或者引起痛風(fēng)病癥。