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胃潰瘍是可以適當(dāng)吃熟蒜頭的，熟蒜頭是大蒜加熱之后的一種食物，這種食物包含的辛辣的成分已經(jīng)被消除了，同時(shí)殺菌的功能依然存在。這樣的大蒜吃了后，不僅能夠有助于消炎、殺菌，同時(shí)還不會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激性，因此是適合胃潰瘍患者食用的，但也不宜多吃。

有不少人患有胃潰瘍疾病，是因?yàn)橛拈T(mén)螺旋桿菌感染導(dǎo)致的，而熟蒜頭具有抑制幽門(mén)螺旋桿菌繁殖的作用，因此對(duì)疾病的恢復(fù)有一定的幫助。但是熟蒜頭對(duì)于胃潰瘍，只具有輔助治療的作用，并且治療效果不是特別明顯，對(duì)于患有胃潰瘍疾病的患者，應(yīng)盡量做好檢查，并且在醫(yī)生指導(dǎo)下，選擇藥物治療，在病情得到治療后，可以在平時(shí)適當(dāng)吃熟蒜頭，以促進(jìn)腸胃功能的康復(fù)，預(yù)防疾病反復(fù)發(fā)作。