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中毒性細(xì)菌性痢疾的誘因
2023-10-09 00:41:09閱讀:-
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中毒性細(xì)菌性痢疾的誘因
中毒性細(xì)菌性痢疾的誘發(fā)因素有以下幾個(gè):
1、個(gè)體因素,由于不同的個(gè)體免疫力不一樣,容易患中毒性細(xì)菌性痢疾的程度也不同。另外,有的人生活習(xí)慣不好會(huì)引發(fā)疾病,有的人很不講衛(wèi)生,沒有做到飯前便后洗手等。細(xì)菌性菌痢有時(shí)候也是由于有的人暴飲暴食,胃腸功能紊亂,容易發(fā)病。
2、由于環(huán)境因素引起,主要是由于食品儲(chǔ)存的時(shí)候環(huán)境溫度太高或者濕度太大,都容易產(chǎn)生細(xì)菌。中毒性細(xì)菌性痢疾的病原體往往是痢疾桿菌,屬于志賀氏菌屬,這種細(xì)菌在高熱、潮濕的環(huán)境中容易滋生,有的時(shí)候也可以通過蒼蠅等昆蟲傳播而導(dǎo)致發(fā)病。
3、由于熟食儲(chǔ)存、烹飪引起,在食品烹飪和熟食儲(chǔ)存的過程中如果沒有做到防病、防菌,會(huì)誘發(fā)痢疾桿菌滋生,會(huì)引起中毒性細(xì)菌性痢疾發(fā)病。
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