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食品交換份法是一種實用的飲食規(guī)劃方法，可以幫助人們更好地控制飲食，達到健康飲食的目的，在使用食品交換份法時，需要估算當天所需的總熱量、根據(jù)總熱量攝入量計算出每天所需的總食物份數(shù)等。

1、估算當天所需的總熱量：根據(jù)個人的具體情況，包括年齡、性別、每天的活動量、肥胖程度等因素來估算所需的總熱量。

2、根據(jù)總熱量攝入量計算出每天所需的總食物份數(shù)：用總的熱量攝入量除以90，即可得出每天所需的總食物份數(shù)。

3、選擇自己一天中想要吃的食品：按照相應的份數(shù)制定出一天的食譜，在選擇食品時，可以根據(jù)自己的口味和營養(yǎng)需求來選擇不同的食品種類，例如谷薯類、菜果類等。

參考資料：薛耀明.張倩.鄒夢晨主編,糖尿病防治實用指導第3版.北京名醫(yī)世紀文化傳媒有限公司.2018.04.第三章