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痛風(fēng)患者可以吃豆芽嗎
2023-08-13 11:54:00播放:-
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痛風(fēng)患者可以吃豆芽嗎
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痛風(fēng)患者可以適當(dāng)食用豆芽,豆芽雖然屬于豆類,屬于嘌呤含量相對(duì)偏高的食物,但相比高嘌呤含量的食物,如海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、肉湯等,嘌呤含量較低。在痛風(fēng)的急性期最限制的是高嘌呤食物,而其他的中嘌呤食物、低嘌呤食物可以適量食用。在病情的緩解期,對(duì)于飲食可以更加放寬。
在嘌呤代謝中,外源性的飲食只占1天的20%,而其他的80%均為自身細(xì)胞代謝產(chǎn)生,因此即使控制得再嚴(yán)格,