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麥芽糖醇液對(duì)于糖尿病患者而言，沒(méi)有必要?jiǎng)t不建議吃，因?yàn)辂溠刻堑纳侵笖?shù)據(jù)研究高達(dá)77，通常食物升糖指數(shù)高達(dá)70以上就屬于高升糖指數(shù)，50以上屬于中等升糖指數(shù)，低于50以下才認(rèn)為是低升糖指數(shù)。而糖尿病患者選擇食物的原則，是盡量選用低升糖指數(shù)的食物，即升糖指數(shù)在50，或55以下的食物。麥芽糖通常作為食物添加劑，可添加在飲料，或甜品、糕點(diǎn)等食物中，而進(jìn)食上述食物后，同樣可引起血糖升高。

糖尿病患者由于胰島素分泌的不足，或作用上的缺陷，進(jìn)食升糖指數(shù)高的食物后，無(wú)法將糖類物質(zhì)代謝掉，勢(shì)必會(huì)引起高血糖的糖毒性，來(lái)增加并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是進(jìn)食過(guò)多的麥芽糖醇液，或加有麥芽糖醇液的甜品時(shí)，部分患者甚至還會(huì)引起急性糖代謝紊亂，從而不得不進(jìn)行急診，或住院救治，對(duì)身體傷害較大?？偠灾瑢?duì)于麥芽糖醇液等升糖指數(shù)高的食物，不建議糖尿病患者食用。