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副主任醫(yī)師

浙江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院

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為什么吃柿子會結石

2023-09-30 09:52:53播放：-

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為什么吃柿子會結石

02:26

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食用柿子一般不會引起泌尿系結石，但可引起消化道結石，柿子含有鞣酸，為一種多酚類物質，在一定條件下會和蛋白質結合成鞣酸蛋白，在胃中和纖維素類結核形成胃肺石。胃肺石堵塞腸道可引起堵塞，如局部疼痛、局部胃腸道不舒服、壓迫腸道引起局部梗阻等，胃肺石在日常生活中發(fā)生幾率較小。

建議不食用澀柿子，除口味不好外，澀柿子鞣