![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/46/AE/75582A5D6ABAA908B1329DCE432146AE.jpg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
-視頻-文章-語(yǔ)音
痛風(fēng)能吃豌豆苗嗎
2023-01-02 05:01:21播放：-
手機(jī)瀏覽
用手機(jī)掃描二維碼在手機(jī)上繼續(xù)觀看
痛風(fēng)能吃豌豆苗嗎
01:44
視頻內(nèi)容
痛風(fēng)患者不能食用豌豆苗，痛風(fēng)是由于高尿酸血癥引起的晶體性疾病，要限制飲食中的嘌呤攝入量。急性發(fā)作期的患者，只建議食用低嘌呤含量的食品，痛風(fēng)間歇期以及慢性期，可以食用適量的低嘌呤和中嘌呤含量食物，不建議痛風(fēng)患者食用高嘌呤食物，豌豆苗屬于高嘌呤含量的食品。
豆類(lèi)泡發(fā)或者發(fā)芽過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量核蛋白，嘌呤含量會(huì)比較高，每100g豌豆苗中，嘌呤含量能夠達(dá)