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體內(nèi)存在大量細(xì)菌，其中有一部分對人體健康和各器官的功能有益，這類細(xì)菌叫做益生菌。體內(nèi)細(xì)菌總量非常多，所以科學(xué)家又把益生菌稱作第二大腦。益生菌對于很多方面都有好處，具體如下：

1、能夠促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；

2、能夠調(diào)節(jié)人體免疫功能，增強(qiáng)人體抵抗力；

3、能夠調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌群平衡，當(dāng)益生菌數(shù)量足夠多時(shí)便能夠抑制病原菌，防止產(chǎn)生腹瀉、腸炎或其它免疫性疾??；

4、益生菌能夠維護(hù)腸黏膜的正常屏障，清除腸道內(nèi)廢物，細(xì)菌能將腸道內(nèi)很多有毒物質(zhì)分解掉，產(chǎn)生對人體有益的物質(zhì)，又叫益生元。

現(xiàn)在對于益生菌的研究有很多，可能還有很多其它作用沒有被發(fā)現(xiàn)，如對于降低心血管的風(fēng)險(xiǎn)、對于控制血糖，甚至對于抗腫瘤都有幫助。這些作用有待于在今后的研究中進(jìn)一步發(fā)掘。