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痛風(fēng)能吃鱈魚嗎
2023-11-16 19:10:47播放:-
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痛風(fēng)能吃鱈魚嗎
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通常不建議痛風(fēng)患者食用鱈魚,因為鱈魚屬于中高嘌呤含量的食物。每100g鱈魚中的嘌呤含量大概是75mg,鱈魚皮中嘌呤含量可以高達100mg以上,痛風(fēng)患者食用中高嘌呤食物,可能會誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。在痛風(fēng)緩解期,即患者僅存在高尿酸血癥,但是沒有痛風(fēng)發(fā)作時,可以限制性地少量食用鱈魚,因為鱈魚畢竟是含有優(yōu)質(zhì)豐富蛋白質(zhì)的食物。
但痛風(fēng)急性發(fā)作時,不建議患者食用的主要是高嘌呤食物。每100g食材中