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趙薇
主管藥師
北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院
藥學部
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黑芝麻怎么吃最好?
2023-12-17 12:44:50
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黑芝麻怎么吃最好?
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黑芝麻為脂麻科植物脂麻的干燥成熟種子。它具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。古代醫(yī)家認為生黑芝麻能滑痰、涼血解毒,可治小兒瘰疬、小兒頭瘡。炒黑芝麻香氣濃郁,善補益肝腎、填精補血、潤腸通便,可用于肝腎精血不足所導致的頭暈。其實黑芝麻生吃、熟吃的營養(yǎng)都一樣,但生吃可能會傷胃。黑芝麻含優(yōu)