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副主任醫(yī)師

煙臺毓璜頂醫(yī)院

內(nèi)分泌科

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糖尿病能喝南瓜粥嗎

2023-12-30 13:19:50收聽：-

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糖尿病能喝南瓜粥嗎

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糖尿病患者盡量不要喝南瓜粥，因為會引起餐后血糖明顯的升高，其中原因有兩條：一、粥類食物對餐后血糖影響非常大，因為碳化合物含量比較高，進入胃腸道吸收的速度比較快，所以對血糖影響是比較明顯的。二、南瓜淀粉含量是比較高的，而且含有一定的糖分，放在粥里邊會引起餐后糖水平進一步的升高，所以糖